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6 月
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(三千本・さんぜんぼん)
棒状に乾燥した膠です
100gで 10本前後。
水180ccに 三千本約25gを適当な 大きさに折って
一晩水につけておきます。
寒天状になった 膠を弱火でかき混ぜながら煮ます。
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